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#016 武雄北方 井手ちゃんぽん 唐津店 (佐賀県唐津市)
2006/01/05-喰い道楽!呑み道楽!-
九州の旅、レポ2軒目。
正月だからって、おせち料理ばっかり食べてると飽きてくる現代人ですから、この日はちゃんぽんを食べようと・・・。
ココ「井手ちゃんぽん 唐津店」は年末にオープンしたての新店だそうで、スッゲエ混んでたよ、正月なのに。いや、正月だからこそなのかも。
しばらく待たされたが、さすが地方の大型店。回転早くカウンターへ案内された。
井手ちゃんぽんは佐賀県内で多店舗展開しているチェーン店のようで、地元民の間では知らない人がいない程、評判の店らしい。
見て!この盛りっぷり!!これだけボリュームがあっても飽きのこない旨さ。シャキシャキの野菜とスープのハーモニーが絶妙だよ。麺も太く程よい歯ごたえがいい。スープにもよく絡んでる。
たしか、ちゃんぽん650円で野菜と麺を大盛にしたから200円増しだったと記憶してる。
東京で食べられるちゃんぽんといえばリンガーハットが有名だが、それとは全くの別物。ホントに旨かった。
メニューにあったカツ丼が気になったが旨いんだろうか?チョッピリ心残り。
ぜひぜひ、「井手ちゃんぽん」の東京でのFC展開を希望する。
大好きな麺類登場をきっかけに極寒の冬に負けない温かいラーメンの特集でもやってみるか・・・。
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Hair Salon WEED(ウィード)
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