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  • #043 【居酒屋 暖】生姜焼き定食。

    湯畑に面した居酒屋 暖。
    草津に来る度に食べてて、既に定番化してる。。。
    草津って、お世辞にも食通を唸らせる街ではないけれど、この生姜焼き定食はオススメできるのだ。

    スッゴく肉厚でありながら、柔らかい食感が何度も足を運ばせトリコにさせる。
    ボリュームがあって、出された瞬間おどろくんだけど、誰でも問題なく完食できるはず。
    ただね、店員さんの愛想がもっと良ければ◎なのにね。
    ま、同じ接客が伴う商人として2010年のWEEDの「おもてなし」を改めて考えるきっかけになったのでした。
    ごちそうさまでした!

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